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信阳毛尖参考冷冻保质期为6-12个月。冷冻可以延长茶叶的保质期，但是茶叶的质量和口感可能会有所下降，尤其是对于一些高质量的茶叶来说。建议在冷冻茶叶之前将其密封，以防茶叶受潮或变质。另外，冷冻茶叶之后，最好不要多次解冻再冷冻，避免对茶叶的品质产生过多的影响。

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